C'était hypothétique, je ne connais ni la pression, ni la température de fonctionnement exacte du liquide de refroidissement et je n'ai jamais fait attention si mon niveau montait ou descendait à chaud ...
Puis, si tu as encore du liquide, mais que tu as énormément de vapeur, tu es toujours à 100°C, ça c'est certain !
C'est seulement à partir de 101° que tu auras uniquement de la vapeur
(Évidemment, à pression plus importante, c'est plus que 100°, mais ça ne change rien au principe)Si tu n'es pas convaincu, prend l'exemple de ton coca bien frais avec des glaçons, il est à 0° à l'équilibre (si il l'atteint), c'est logique, puisque si ton coca est plus chaud, tes glaçons fondent et tu n'as plus que du liquide, et si tu es plus froid, tout gèle ! C'est pareil à 100° entre l'eau et la vapeur
?
